Café & Restaurang: 0703 38 32 51

Minnesstund

Minnesstunden är en viktig avslutning på begravningsceremonin där man värdigt får samlas och samtala samt minnas tillsammans med släkt och vänner. Vi vill ge er en personlig prägel på arrangemanget med vällagad mat och egen-bakat efter era önskemål.

 

I priset på menyn ingår vita linnedukar, vita servetter, blommor, ljus och servering.

Meny

 

Begravningskaffe

Med ”hembakt” vetebröd, en mjuk kaka och två hårda kakor samt kaffe, te & saft.

145 kr/ pers.

(Lägg till någon av våra tårtor för 25 kr/pers.)

 

Räksmörgås

Rågkaka med räkor, ägg och majonäs med kaffe, te & saft samt mjuk kaka.

175 kr/ pers.

(Lägg till dryck ex. mineralvatten 25 kr/ pers.)

 

Landgång

På rågkaka med ost från Falbygdens ost, lax, ägg, räkor, & skinka.

Mineralvatten/ lättöl/ läsk

Kaffe & te

Mjuk kaka

195 kr/ pers.

(Byt ut kakan mot tårta, 15 – 25 kr/ pers. beroende på tårtsort)

 

Smörgåstårta

Välj någon av fåra fyra sorter

Mineralvatten/ lättöl/ läsk

Kaffe & te

Mjuk kaka

 

Smörgåstårta skagen 195 kr/ pers.

Smörgåstårta med skinka och ost 185 kr/ pers.

Lyxig lax- & räktårta 210 kr/ pers.

Vegansk smörgåstårta 195 kr/ pers.

 

(Byt ut kakan mot någon av våra tårtor för ett tillägg på 15-25 kr/ pers.)

 

Kall grillbuffé

Dubbelmarinerad fläskfilé med persilja och kapris, kycklingfilé med smak av lime och chili, potatissallad, ört- & vitlöksdressing samt frukt efter säsong.

Två sorters sallad, nybakt bröd & smör.

Mineralvatten/ lättöl/ läsk

Kaffe & te

Mjuk kaka

220 kr/ pers.

(Byt ut kakan mot tårta, 15 – 25 kr/ pers. beroende på tårtsort)

 

Varm förtäring

I priset ingår sallad, smör & bröd. Samt mineralvatten, lättöl, läsk, kaffe och mjuk kaka.

Ugnsbakad lax

Med smak av citron och timjan serveras med kokt potatis från Svartemaden, dijon- och grönkålscrème samt rotfrukter och grönsaker efter säsong.

250 kr/ pers.

 

Helstekt, rosmarinmarinerad fläskytterfilé

med äppelgräddsås och rostad haricotsverts. Därtill serveras klyftpotatis, svartvinbärsgelé och pressgurka.

230 kr/ pers.

 

Örtdoftande fläskfilé med rödvinssås

ugnsrostade rotfrukter samt krämig potatisgratäng.

245 kr/ pers.

 

Porterstek med nötkött från trakten

Serveras med persiljerostad delikatesspotatis, brysselkål och svartvinbärsgelé.

250 kr/ pers.

 

Kökets egna rotfruktsbiffar

med harmonierande tillbehör.

220 kr/ pers.

Byt ut den mjuka kakan mot tårta för 15-25 kr/ pers. beroende på tårtsort.

 

 

Självklart skräddarsyr vi er beställning efter era önskemål.

Varmt välkomna med era förfrågningar!!

Café & Restaurang Åsle Tå

cafe.restaurang.asleta@gmail.com

0515 – 36048

Shares
Share This