
Fettisdagen
Semla, Fastlagsbulle, Fettisdagsbulle eller hetvägg. Kärt barn har många namn
Enda sedan medeltiden har vi i Sverige firat fettisdagen med att avnjuta denna saftiga och krämiga bakelse. Såklart kommer även vi bidra till detta firande genom att servera semlor, med möjlighet att köpa med sig hem.
Förutom dem traditionella semlorna kommer det också finnas gluten och mjölkria samt växtbaserade alternativ.
Lunchbuffé 12.00 – 15.00
- Kålrotsbiffar serveras med kokt potatis från Svartemaden samt krämig rosépepparsås och lingon.
- Stekt fläsk och raggmunk alternativt löksås och kokt potatis samt lingonsylt.
105 kr
Inklusive stor salladsbuffé, kaffe och kaka